我司開展食品安全管理體系認證內(nèi)審培訓(xùn)
為深入開展學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，樸誠公司黨支部依托公司管理體系認證開展業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)工作，提升公司管理服務(wù)水平，以推動公司向高質(zhì)量發(fā)展。
根據(jù)市場監(jiān)管總局、教育部、國家衛(wèi)生健康委、公安部等四部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于落實主體責(zé)任強化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見》文件精神以及學(xué)校《“五基三化”提升年行動實施方案》要求， 5月16日，公司組織開展食品安全管理體系及危害分析和關(guān)鍵控制點體系（HACCP）認證內(nèi)審培訓(xùn)，公司相關(guān)管理人員近30人參加培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)邀請中國質(zhì)量認證中心廣西評審中心國家注冊審核員楊超老師進行主講。重點圍繞食品安全管理體系與HACCP標準及核心內(nèi)容展開，系統(tǒng)地講解了ISO22000:2018標準解析、食品安全管理體系審核技巧、新舊版HACCP標準的聯(lián)系與區(qū)別、HACCP體系基礎(chǔ)知識等內(nèi)容。
通過此次培訓(xùn)，公司相關(guān)管理人員對內(nèi)部審核工作有了更深入的了解，為外部審核提供了充分的準備。同時，提升了管理人員的食品安全風(fēng)險管控水平，為學(xué)校的教學(xué)科研提供堅實的飲食服務(wù)保障夯實基礎(chǔ)。
（文/陸子立、韋薈琳? 圖/陸子立、農(nóng)丹湖）??